Over ons

Wij zijn een klein ambachtelijk familiebedrijf, dat streeft naar de pure en zonnige smaak van de Italiaanse keuken, in al zijn eenvoud. Niet voor niets krijgen wij al vele opeenvolgende jaren het keurmerk van Horeca Italiana, een keurmerk waar wij trots op zijn! Nagenoeg al onze gerechten worden op authentieke wijze in eigen keuken bereid. Iedere dag opnieuw worden deegballen met de hand gekneed, gevormd en gebakken tot pizza’s en ciabatta’s.

Kilo’s knoflook, basilicum en pijnboompitten worden in onze keuken vermalen tot heerlijk geurende verse pesto. Van soepen, sausen en sambal tot aan de tiramisu, alles huisgemaakt volgens traditioneel Italiaans recept en met uiterste zorg en de beste ingrediënten.

Zo weten we zeker dat er niets inzit wat er niet in hoort. Kwaliteit en vakmanschap, daar staan wij voor, en dat proef je! Buon Appetito!